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永川秀芽茶特征香气成分研究

日期:2012.01.01 点击数:3

【作者】张莹,钟应富,袁林颖,邓敏,邬秀宏,唐敏

【期刊名】西南农业学报

【年份】2012

【关键词】 永川秀芽 香气 SDE GC MS

【页码】2046-2049

【作者单位】重庆市农业科学院茶叶研究所;重庆市茶叶工程技术研究中心

【简介】十六碳酸甲酯等10种物质构成了"永川秀芽"特征香气成分。

【全文阅读】读秀挂接

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