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涪陵榨菜叶产品的开发
作者: 方卢秋  来源:农牧产品开发 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵榨菜  榨菜叶  泡菜  菜汁饮料  叶绿素  开发 
描述:涪陵榨菜叶产品的开发方卢秋(涪陵师范专科学校化学系)涪陵榨菜是我国的特产,产品鲜、香、嫩、脆,含有丰富的营养成分,在国内外享有盛誉,为世界三大名腌酱菜之一。但是,榨菜加工中,大量榨菜叶未充分利用,笔者认为加工榨菜叶是一个重要的产品开发课题。产品开发要...
名牌产品合川桃片的调查与研究
作者: 干勤  来源:重庆商学院学报 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 名牌产品  合川桃片  调查与研究 
描述:在对合川桃片总厂深入调查的基础上,作者认为,老字号要树立公关意识,搞好内部管理;名牌战略的目标应做到美名美誉,重视定位问题;地方名牌要争取成为世界名牌.以带动地方和国家经济的发展。
关于名牌产品合川桃片的调查与思考
作者: 干勤  来源:重庆社会科学 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 合川桃片  名牌产品  合川市  固定资产  退休职工  重庆  县级市  四川  贵州  三江 
描述:合川市桃片总厂是重庆市属县级市合川市的一个较为知名的企业。该厂以生产“三江牌”合川桃片闻名。现有在职职工320人,退休职工80人。拥有固定资产500万元,年产桃片1000吨。近年先后在上海、湖南、贵州、四川
关于名牌产品合川桃片的调查与思考:[合川市桃片总厂]
作者: 干勤  来源:重庆社会科学 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 革命传统教育  中国 
描述:关于名牌产品合川桃片的调查与思考:[合川市桃片总厂]
涪陵菜贩有招法 干菜复鲜赚大钱
作者: 李文胜  来源:农家科技 年份:1996 文献类型 :期刊
描述:近年来,四川省涪陵市李渡、蔺市、江东、黄旗等乡镇的许多菜贩找到了一条致富新门路——干菜复鲜再售。他们在各种肉质丰富的蔬菜(如黄瓜、萝卜、青海椒、芹菜等)大量上市的旺季以低
潼南肉联厂“吉丰”牌罐头质量优异
作者: 肖明均  来源:肉类工业 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 罐头  吉丰牌 
描述:达500余吨。继而该产品又火爆成都,产品供不应求,1991年该厂罐头科研人员与西南农业大学专家学者联合开发我国第1代动植物复合罐头,一举成功通过鉴定,获取专利。专家评价该产
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