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条
涪陵榨菜不同器官元素含量分布
特征
作者：
唐将
李勇
邓富银
赵琦
雷家立
来源：
西南农业大学学报（自然科学版）
年份：
2004
文献类型 ：
期刊
关键词：
涪陵榨菜
元素
含量
分布特征
转运富集
描述：
表现出K＞N＞Ca＞Mg,微量元素含量次序均为Fe＞Mn＞B＞Cu＞Mo,有益元素含量次序均有Si＞Co＞Se的
特征
.在榨菜各器官中,膨大茎中最富集的元素有必需大量元素K,N,P,S,必需微量元素
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