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永川秀芽名茶工艺研究: 作者： 狄化炤郑定贵谭和平胡增旬王云 来源：西南农业学报 年份：1993 文献类型：期刊 关键词： 茶叶永川秀芽制作工艺; 描述：艺为二青改炒为烘;形成针形状名茶的关键工艺是“分段造形”技术.

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