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涪陵榨菜腌制机理与味感
作者: 阮祥林  来源:中国调味品 年份:1983 文献类型 :期刊 关键词: 氧化反应  加工过程  化学反应  生化反应  脱水  胡椒酸  酸类物质  枯草杆菌  涪陵榨菜  内在因素 
描述:应产生多种呈味物质,使榨菜具有麻辣鲜香、成而不苦、回味返甜的特殊味感。一、菜头腌制的自身生化反应与味感菜头内含的糖类、蛋白质等物质,在腌制加工过程中,由于微生物的活动发生的一系列化学反应叫菜头自身生化反应。这种自身生化反应产生了特殊的味感。自身生化反应与味感的关系有:
涪陵页岩气田高产要素分析
作者: 任元 赵红燕 彭超 李昂 石文睿  来源:江汉石油科技 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵页岩气田  海相页岩  五峰组——龙马溪组下部  气层  高产要素 
描述:主要受厚度、有机质丰度、储层物性、含气量、气测烃含量、地层异常高压等地质因素控制。气层自身内在地质条件为其高产奠定了良好的物质基础,水平段穿越长度和压裂改造促进气层高产。
涪陵区院 将检察工作置于人民监督之下
作者:暂无 来源:法律与监督 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 人民监督  涪陵区  检察工作  监督渠道  监督形式  办案质量  监督者  检察院 
描述:近年来,涪陵区检察院坚持树立“监督者更应接受监督”的工作理念,不断拓宽监督渠道,丰富监督形式,将自身工作全面置于人民监督之下,办案质量、队伍形象、执法公信力均得到明显提升。
涪陵区旅游资源整合营销策略研究
作者: 刘茂  来源:经济研究导刊 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  旅游  SWOT模型  营销策略  4Ps营销 
描述:通过介绍涪陵区旅游发展概况,借用SWOT分析法找出涪陵区旅游业自身的优势和劣势,认清所面临的发展机遇和挑战,运用"4Ps"营销组合理论制定促进涪陵区旅游产业和谐发展的营销策略。
涪陵融入重庆“1小时经济圈”研究
作者: 刘德福  来源:中国经济与管理科学 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 融入1小时经济圈  合理定位  应对措施  个案研究 
描述:融入重庆1小时经济圈,为涪陵经济社会发展提供了难得的历史性机遇。只有科学定位自身,充分利用涪陵的比较优势,采取积极的应对措施,才能促进大创业,实现大发展。
追求精神与物质的完美结合:重庆市涪陵五中校园规模与建筑设计方案体会
作者: 张克胜 方晓灵  来源:华中建筑 年份:2001 文献类型 :期刊 关键词: 重庆  校园规划  建筑设计  人工环境  自然环境 
描述:该文结合重庆市涪陵五中校园建筑规划与设计、着重介绍本方案如何结合基地复杂自然环境和人文环境,在创作中寻求人工环境与自然环境的互动平衡,继而在物质的创造中达到精神的飞升,同时呈现其自身鲜明的特点。
街道办事处群众服务工作的实践探索:重庆涪陵区崇义街道教育实践活动纪实
作者: 况合江  来源:民生周刊(学术版) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 街道办事处  群众服务  实践 
描述:在党的群众路线教育实践活动深入开展之机,重庆涪陵区崇义街道根据自身特点,不断探求新时期下街道办事处群众服务工作的机制与举措,为基层街道组织进一步推动教育实践活动的不断深入提供了有益的经验借鉴。
重庆市涪陵区中学青年教师体育锻炼的现状与分析
作者: 吴胜涛 牟利兰  来源:商情 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵区  青年教师  体育锻炼  现状 
描述:通过文献资料法、问卷调查法、逻辑分析法等方法对重庆市涪陵区中学青年教师体育锻炼的现状进行分析,得出影响青年教师参与体育锻炼的因素主要有4个因素:即自身因素,环境因素,社会因素,体育因素。从而找出落实涪陵区青年教师健身筹划的对策。
城乡统筹发展背景下涪陵农村土地集约利用研究
作者: 罗贤君  来源:传承 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 土地集约利用  问题  措施 
描述:重庆涪陵区积极引导农村土地流转,实现了多种形式的农业适度规模经营,其有自身的特点和作用,也探索出一些模式或范例,但也存在法律不完善、动力不足、环境障碍等问题。为此,应统筹规划,分类指导、健全制度,创新机制、优化环境,政策扶持、更新观念,增强措施以推进土地集约利用。
重庆市涪陵区果品产业发展成效斐然
作者:暂无 来源:科学咨询 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 重庆市涪陵区  产业发展  果品  创业思想  求真务实  办公室 
描述:重庆直辖,给巴渝大地带来了前所未有的发展机遇,十年来,涪陵区果品办公室一班人不辱使命,牢固树立“有为有位“的创业思想,发扬“团结向上、求真务实”的团队作风.一手抓自身建设.一手抓产业发展.推动涪陵区果品产业迈上了一个新台阶。
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