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涪陵两江广场的亮点与商机: 作者： 邓方华 来源：今日重庆 年份：2006 文献类型：期刊 关键词： 广场商机涪陵; 描述：办公、家居于一体,功能

涪陵广场“辣妹子”展示涪陵榨菜传统制作技艺风采: 作者：暂无 来源：中国食品 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 涪陵榨菜制作技艺传统广场手工; 描述：涪陵榨菜传统手工制作技艺的代表性传承人——涪陵辣妹子集团有限公司的万绍碧和她的五个徒弟们及＂辣妹子＂,在涪陵广场,现场演绎了2天的涪陵榨菜传统手工制作技艺。

涪陵油醪糟传统小吃铜铸雕像现身重庆两江景观广场: 作者： 夏斐然 来源：中国食品 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 传统小吃现身榨菜文化铜铸雕像景观广场两江醪糟重庆市; 描述：涪陵数百年来家喻户晓—涪陵油醪糟传统小吃铜铸雕像,于8月6日第一次现身重庆市最大两江景观广场—涪陵两江广场。铜铸雕像涪陵油醪糟是涪陵白鹤梁文化、巴文化、易理榨菜文化、榨菜文化五大文化形成。标志着涪陵油醪糟文化上升为榨菜文化之后的第二大食品文化。

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