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涪陵广场“辣妹子”展示涪陵榨菜传统制作技艺风采: 作者：暂无 来源：中国食品 年份：2011 文献类型：期刊 关键词： 涪陵榨菜制作技艺传统广场手工; 描述：涪陵榨菜传统手工制作技艺的代表性传承人——涪陵辣妹子集团有限公司的万绍碧和她的五个徒弟们及＂辣妹子＂,在涪陵广场,现场演绎了2天的涪陵榨菜传统手工制作技艺。

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