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条
永川秀芽名茶工艺研究
作者：
狄化炤
郑定贵
谭和平
胡增旬
王云
来源：
西南农业学报
年份：
1993
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶叶
永川秀芽
制作工艺
描述：
艺为二青改炒为烘;形成针形状名茶的关键工艺是“分段造形”技术.
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