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条
涪陵榨菜（茎瘤芥）各器官元素分析研究
作者：
刘桐辛
黄良红
王超
来源：
农产品加工(学刊)(下)
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
涪陵榨菜
元素
主成分分析
选用
描述：
的
营养
作用具有积极意义，为合理选用榨菜的加工部位提供了科学依据。
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