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涪陵大叶类茶树品种的优势和开发利用途径
作者: 张龙云 李敏  来源:茶叶 年份:1997 文献类型 :期刊 关键词: 大叶类茶树  品种优势  开发 
描述:本文分析了如何利用占国家级良种的46.2%、涪陵市中区、李渡区占91.6%的大叶类茶树,新稍壮实、茸毫满披、茶多酚含量特高、成茶滋味浓强鲜爽等优势,开发高档绿名茶、黄名茶、优质绿茶及其花茶、保健茶等再制茶的途径和尚需研究的工艺技术。
浙农113和浙农139引种重庆涪陵后化学成分的变化
作者: 梁月荣 蔡伟锋 陆建良 屠幼英 徐月荣 龚淑英 方辉遂  来源:茶叶 年份:2000 文献类型 :期刊 关键词: 茶树引种  化学成分  浙农113  浙农139 
描述:本文研究了浙农113和浙农139等2个茶树品种引种重庆涪陵后新梢化学成分的变化.结果表明,该2个茶树品种从纬度较高的平地茶区杭州引种移栽至纬度较低的高山茶区重庆涪陵后,茶树生长良好,鲜叶氨基酸、茶多酚、儿茶素类和咖啡因含量均有增加.说明浙农113和浙农139适应于在重庆涪陵推广.
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