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荣昌猪肉在不同烤制温度条件下的挥发性风味物质变化
作者: 秦刚 李洪军 贺稚非 王庭 黄业传  来源:食品科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 烤肉  同时蒸馏萃取 
描述:为探明荣昌猪肉在不同烤制温度中的挥发性风味物质,采用偏最小二乘回归分析结果表明,在荣昌猪肉的烤制加工过程中吡嗪类化合物变化比较显著,对烤肉的整体风味贡献较大。同时蒸馏萃取和固相微萃取两种提取方法对风味化合物的提取效果差异显著。固相微萃取法提取的风味化合物更接近样本的真实风味。
自动加水控制系统在重钢烧结混合料中的应用
作者: 谭戈  来源:中国科技纵横 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 烧结  混合料  中子水分仪  自动加水控制系统 
描述:本文介绍了在重钢老区烧结机的混合料水分自动控制情况,对自动加水控制系统进行了分析。该控制系统在重钢老区投入运行后,取得了良好的控制效果,使烧结混合料中的水分稳定率极原来采用的工艺大幅提高,对改善烧结
重钢汽动风机电气控制系统的优化改造及其应用
作者: 陈彦  来源:能源研究与管理 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 汽动风机  控制原理  油泵 
描述:针对重钢4#、5#汽动风机辅助设施的电气控制系统存在的一些不合理并影响风机安全运行的问题,提出优化解决的方案、措施并给予改造实施。
合川区疾病预防控制中心2003-2010年实施结核病控制项目效益评估
作者: 刘柏林 黄新 唐孝富 段华安 朱文欣  来源:中国健康月刊·B版 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 世界银行贷款  肺结核控制项目  效益评估 
描述:国家创造直接经济效益5804.80万元。结论 我区利用世界银行贷款/英国赠款的《中国结核病控制项目》8年来,使“项目”逐步实现了从专业防治到政府支持,卫生、财政等共同参与的社会防治,使我区结核病疫情得到
国产高压变频器在重钢烧结主抽风机控制系统中的应用
作者: 童毅  来源:变频器世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 多电平  高压变频器 
描述:本文着重介绍国产功率单元串联多电平电压型高压变频器在重庆钢铁集团新区烧结厂的应用情况,并使用变频器相互同步投切功能,且对其节电情况进行对比。结果表明,冶金企业采用国产高压变频器对烧结主抽风机设备进行调速控制,具有高可靠性,节能空间大等特点。
永川区卫星湖氨氮、化学需氧量污染现状与控制对策分析
作者: 廖文利 宋力 高志强 唐英 李忠彬  来源:广东化工 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 卫星湖  氨氮  COD  农业面源污染 
描述:文章简要介绍了卫星湖的自然环境,根据功能分区,在卫星湖设置5个监测断面分别在3月、9月、12月就生化需氧量,氨氮两项水质指标进行了检测分析。分析结果表明生化需氧量,氨氮两项指标均超过地表水Ⅲ类标准,调查显示产生的主要原因是农业面源污染,并针对农业面源控制提出相关的控制对策。
沙坪坝区委书记李剑铭将城镇失业率控制在2%以内
作者: 文晶  来源:重庆日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:沙坪坝区委书记李剑铭将城镇失业率控制在2%以内
北碚地区冬季低温冷害分析及其对花木的影响与防御对策
作者: 汪志辉 李光兵 彭超 张爽 刘斌  来源:安徽农业科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 低温冷害  花木  极端最低温度 
描述:2月下旬~2月上旬,其中影响较严重的时间为1月份,低温冷害的温度范围主要为-2~5℃;重庆北碚地区花木生长的最适温度为12~28℃,高于或低于该温度范围均影响花木正常越冬、开花和生长等;冬季任意一侯
北碚地区冬季低温冷害对花木的影响及其防御对策
作者: 汪志辉 李光兵 彭超 张爽 刘斌  来源:农业科学与技术(英文版) 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 低温冷害  花木  极端最低温度 
描述:下旬~2月上旬,其中影响较严重的时间为1月份,低温冷害的温度范围主要为-2~5℃;重庆北碚地区花木生长的最适温度为12~28℃,高于或低于该温度范围均影响花木正常越冬开花和生长等;冬季任意一侯中有
重庆市合川区2010年死因流调分析与疾病控制研究
作者: 刘黔 唐孝富  来源:中国健康月刊·B版 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 死因流调  分析  疾病控制  公共安全  干预研究 
描述:占总死因的比例情况分别是:慢性非传染性疾病425例,占74.43%;伤害103例,占18.04%;感染性、母婴及营养缺乏性疾病33例,占5.78%;不明原因性疾病10例,占1.75%。结论 从死因流调分析结果看,死因以慢性非传染性疾病和伤害为主。因此,应加强死因监工作和基本公共卫生服务中慢性非传染性疾病的管理和督导,加强伤害等的监测,及时发现疾病谱的变化和致命因素的危险,针对性地制定相关干预措施。
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