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对合川区2005-2007年糕点面包卫生质量调查评价: 作者： 唐孝富胡清美 来源：医药与保健(下旬版) 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 糕点面包卫生质量检测评价; 描述：(311/433)71.82%.其中理化指标检测合格399件,合格350件(350/399)合格率为87.72%,微生物指标检测433件,合格350件,合格率为(350/433)80.83%.结论

2008年重庆市涪陵区居民碘缺乏病监测结果分析: 作者： 蒲朝文张仁平向宇汪瑜李恒封雷熊家明 来源：中国地方病防治杂志 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 碘缺乏病监测分析; 描述：;学生尿碘的中位数是166.05μg/L,哺乳期妇女尿碘的中位数是143.4μg/L;盐碘的合格率是92.03%;学生对碘缺乏病防治知识的知晓率为92.42%。结论重庆市涪陵区属于缺碘地区,通过食盐加碘,学龄儿童和哺乳期妇女碘营养状况可达到适宜水平。

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