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[0图]巴蜀烧菜
作者: 罗光  来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  四川省 
描述:本书包括了207个烧菜菜谱,详细介绍了具有巴蜀风味烧菜的制作过程、特色及要领等。
重钢转炉复吹熔池内的搅拌及冲刷作用研究
作者: 周远华 孙毅杰 章金楠 杨洪莲 陈登福 温良英 董凌燕 张生富  来源:重钢技术 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 复吹转炉  复吹  底吹  熔池  炉壁  混匀  改造设计  搅拌  熔体  强度 
描述:针对重钢转炉生产过程中实际结构尺寸和改造设计的特点,设计制作了复吹转炉冷态模拟模型,实验研究了流股对熔池的冲击作用效果,转炉不同炉役期熔池的搅拌混匀特性,熔体对炉壁的冲刷作用,得出了重钢转炉复吹搅拌的合理底吹供气强度。
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