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冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响初探: 作者： 敬廷桃 来源：蚕桑茶叶通讯 年份：2009 文献类型：期刊 关键词： 冲泡条件永川秀芽感官品质; 描述：通过正交试验探讨了水质、冲泡水温和冲泡时间等冲泡条件对永川秀芽感官品质的影响,结果表明:采用处理A1B3C3(桶装水,90℃沸水,5分钟)和A2B3C1(纯净水,90℃沸水,3分钟)冲泡,永川秀芽感官品质最佳。

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