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《永川牌》火锅底料: 作者： 杨道志 来源：商场现代化杂志 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 火锅底料永川先进工艺红辣椒光泽油麻辣味蚕豆花椒棕褐色配方; 描述：《永川牌》火锅底料以优质黄豆、蚕豆、红辣椒、花椒、老姜、牛油等为原料,采用先进工艺、科学配方,加工而成。外观棕褐色,光泽油亮,具有浓郁的辛香气、酱香气,麻辣味浓厚,复合滋味协调,因辅有少量永川豆豉,故风味独到,回味悠长。

永川县依靠科技振兴水产业十年发展规划（摘要）: 作者：暂无 来源：重庆水产 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 养鱼池塘年降雨量水田水面气温入境水产业振兴科技; 描述：，常年蓄水各水田42．7万亩，可供开发利用的占40％左右。

重钢综合原料场工艺、设备和操作简述: 作者： 刘景忠 来源：四川冶金 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 炼铁原料场程序控制; 描述：重钢综合原料场是重钢铁系统改造工程项目之一,属国内大型综合原料场。它的工艺主要由受料和供料输送系统、受料系统、料场、加工整粒和自动取样和缩分、化验等五个部分组成。综合原料场设备和操作的特点是大型化

涪陵区域经济开发的思考: 作者： 刘长学 来源：畜牧市场 年份：1991 文献类型：期刊 关键词： 扶贫工作转变机制区域经济开发基本内容思考; 描述：扶贫工作正转向区域经济开发。根据自然资源、经济、技术、交通和地理行政等因素,把涪陵分为四个经济区。提出了自然资源和劳动力资源转换(移)模式。确定了经济开发的基本要求和基本原则,为区域经济发展和产业结构调整提供了基本的思考内容。

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