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重庆市合川区早餐食品铝污染调查报告
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作者：
杨伟 刘柏林 段华安 来源：现代预防医学 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 早餐食品 铝 污染 调查
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描述：,蒸制食品合格率为46.2%,烘制食品合格率为54.1%,面制食品合格率为78.7%,米粉合格率为86.7%。其中油条全部不合格,且最高超标倍数高达75倍。合川区居民中79.6%的人不知道长期过多摄入铝对人体健康危害。结论合川区早餐食品中铝含量超标严重,应引起政府相关部门的高度重视,以保证食品安全。
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涪陵区幼托机构内环境污染状态及对策
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作者：
张胜臻 黄洪云 王天龙 来源：现代预防医学 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 幼托机构内环境 卫生安全 污染状态 检测 对策
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描述：、人群手表面等3类中,物体表面的细菌总数超标污染率分别高于餐(饮)具和人群手表面,大肠菌群超标污染率也仍为物体表面类较高,分别高于餐(饮)具和人群手表面;67.00%以上的幼托机构不具有卫生安全意识
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合川市部分中心医院消毒状况调查
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作者：
唐孝富 秦先伟 陈兴伟 来源：现代预防医学 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 医院消毒 污染调查 紫外线灯 压力蒸汽灭菌
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描述： μw/ cm2 者为合格。2 结果2 .1 压力蒸汽灭菌合格率 11家医院消毒效果合格率均为 10 0 %。2 .2 物体表面细菌污染 检测 11家医院物体表面 ,细菌总数合格率产房及婴儿室、治疗