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绵阳市涪陵区某乡镇餐饮单位食(饮)消毒现状调查
作者: 杨晓玲 阳小玲 王娟  来源:预防医学论坛 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 食具  餐饮单位  消毒现状  大肠菌群  餐饮经营  随机抽样检测  卫生监督  消毒管理  饮食行业  消毒合格率 
描述:为预防控制肠道传染病的发生与流行,把住“病从口入”关,饮食行业食(饮)消毒管理卫生监督工作是重点,又是难点。为了解乡镇餐饮业食(饮)卫生状况,我们于2006年5月对乡镇餐饮经营户的食(饮)进行了随机抽样检测。
2001年涪陵城区餐饮卫生状况分析
作者: 陈冬兰 文何伟 周大才  来源:预防医学情报杂志 年份:2003 文献类型 :期刊 关键词: 餐饮具  卫生  对策  大肠菌群 
描述:2001年涪陵城区餐饮卫生状况分析
合川美食散记
作者: 王诗武 周思君  来源:四川烹饪 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 美食  重庆市  餐饮 
描述:合川桃片和香鲜酥脆的合川肉片。作为一个有着上千年历史的水陆码头,合川自古就是商贾云集、餐饮发达之地,当地人向来以善烹会吃而远近闻名。在合川采访的两天时间里,我们在餐饮商会陈有源秘书长的陪同下,先后
北碚华茗餐饮娱乐有限公司总经理刘安华
作者:暂无 来源:当代党员 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 娱乐公司  餐饮  总经理  刘安  有限  北碚  农民工  务工 
描述:2011年得知政府大力提倡发展微企后,我结束了务工生涯,创办了餐饮娱乐公司,同时还招收了数十名农民工,大家的生活都得到了明显的改善。
2008年-2012年重庆市北碚区餐具检测结果分析
作者: 宗华  来源:医药与保健 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 餐饮行业  消毒  检测 
描述:、73.8%。结论:5年来,餐饮卫生合格率持续上升,餐饮卫生状况逐步改善,但是还需要监管机构进一步对餐具卫生消毒监管加大力度,以保证城镇居民用餐安全。
涪陵餐饮业发展策略探析
作者: 余瑾秋 张德怀  来源:企业研究 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 涪陵  餐饮业  发展策略 
描述:近年来,伴随着涪陵服务业的不断发展,涪陵的餐饮业也步入了快速发展阶段。本文主要分析了涪陵餐饮业的发展现状、存在的问题,并针对性地提出了涪陵餐饮业的发展策略,力求为涪陵餐饮业的发展繁荣提供一定的参考意见。
涪陵区私营木家具制造企业职业病危害状况调查
作者: 陈军 夏淑兰 王大政 秦友权 郑磊  来源:职业与健康杂志 年份:2004 文献类型 :期刊 关键词: 私营  家具厂  职业病危害 
描述:近年来,木家具制造业发展较快,同时其职业病危害也日益突出。为了解我区木家具制造业职业病危害状况,我们于2002年对我区部分私营木家具制造企业的职业卫生现状进行了调查,现报告如下。
永川区购物中心家具商场突发大火
作者:暂无 来源:消防与生活 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 家具商场  购物中心  大火  消防支队  人员伤亡  消防车  起火  废墟 
描述:5月22日凌晨,永川区购物中心家具商场突然起火,该区消防支队出动8辆消防车,历时5小时才扑灭大火,尽管几千平方米的卖场成为废墟,幸运的是保住了同楼的银行和一家金店,无人员伤亡。
2008~2012年重庆市涪陵区托幼机构食(饮)消毒状况分析
作者: 郭玲 彭园  来源:预防医学论坛 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 托幼机构  食具  消毒状况 
描述:抽取样品3 771份,平均合格率为62.48%;60%以上的托幼机构不具有卫生安全意识和相应的设施。结论重庆市涪陵区托幼机构食(饮)卫生质量虽然逐年呈上升趋势,但总体水平偏低,应加强卫生意识,增添设施,加大监督、监测力度。
重庆市沙坪坝区餐饮业卫生现状
作者: 李春志 邓红进 王巍  来源:预防医学情报杂志 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 餐饮业  卫生  现状 
描述:食品卫生安全问题已成为我国现阶段最为关注的热点问题之一。为此,于2003—10/12月对辖区内餐饮业进行了集中抽样调查。现将抽样调查结果分析如下。
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