检索结果相关分组
- 涪陵榨菜文化中的枳巴文化因素
- 作者： 曾超 来源：四川三峡学院学报 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 枳巴文化 榨菜文化 因子
- 描述：涪陵榨菜文化虽是一种近现代的商业文化 ,但巴文化作为一种历史的传统和积淀 ,对涪陵榨菜文化产生了深刻而广泛的影响 ,故在榨菜文化中存留着诸多的巴文化因子
- 荣昌猪肉在不同烤制温度条件下的挥发性风味物质变化
- 作者： 秦刚 李洪军 贺稚非 王庭 黄业传 来源：食品科学 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 烤肉 同时蒸馏萃取
- 描述：为探明荣昌猪肉在不同烤制温度中的挥发性风味物质,采用偏最小二乘回归分析结果表明,在荣昌猪肉的烤制加工过程中吡嗪类化合物变化比较显著,对烤肉的整体风味贡献较大。同时蒸馏萃取和固相微萃取两种提取方法对风味化合物的提取效果差异显著。固相微萃取法提取的风味化合物更接近样本的真实风味。
- 论重庆涪陵地名的命名类型及文化意义
- 作者： 李文莉 来源：西南农业大学学报(社会科学版) 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 涪陵 地名 命名依据 文化意义
- 描述：文化意义。
- 传统城市公园的景观现代化之路——重庆市大渡口区城市中心公园景观设计
- 作者： 李惠军 邵锷 来源：规划师 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 重庆市大渡口区 城市中心公园 景观设计 传统城市公园
- 描述：重庆市大渡口区城市中心公园存在形象陈旧、基础设施落后、空间形态郁闭、环境功能单一、景观特色不足等问题。景观设计提出“打造城市形象、带动商圈发展、改善环境质量、提升生活品位”的目标。为实现“贯通景观
- 北碚抗战文化资源与“文化北碚”战略
- 作者： 陈刚 来源：重庆社会科学 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 北碚文化圈 抗战文化 保护与开发 “文化北碚”
- 描述：抗战时期作为迁建区的北碚文化圈以其丰厚的历史文化资源成为民国时期一个典型的文化个案。本文梳理了北碚文化圈的形成和北碚抗战文化的历史内涵 ,并试图从保护与开发北碚抗战文化资源的角度 ,对打造“文化北碚”的北碚发展战略提出一些有益的思考。
- 荣昌陶器
- 作者：暂无 来源：重庆文理学院学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌陶器 建陶 紫砂陶 石湾 制作技艺 陶都 江苏宜兴 建筑陶 安富镇 重庆市荣昌
- 描述：＂中国四大名陶＂。荣昌的安富与江苏的宜兴、广东佛山的石湾则成为＂中国三大陶都＂。2011年5月,国务院批准陶器烧制技艺（荣昌陶器制作技艺）为第三批国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录。
- 荣昌陶器
- 作者：暂无 来源：重庆文理学院学报(社会科学版) 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 荣昌陶器 建陶 紫砂陶 石湾 制作技艺 陶都 江苏宜兴 建筑陶 安富镇 重庆市荣昌
- 描述："中国四大名陶"。荣昌的安富与江苏的宜兴、广东佛山的石湾则成为"中国三大陶都"。2011年5月,国务院批准陶器烧制技艺(荣昌陶器制作技艺)为第三批国家级非物质文化遗产名录扩展项目名录。