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2008年-2012年重庆市北碚区餐具检测结果分析
作者: 宗华  来源:医药与保健 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 餐饮行业  消毒  检测 
描述:、73.8%。结论:5年来,餐饮具卫生合格率持续上升,餐饮具卫生状况逐步改善,但是还需要监管机构进一步对餐具卫生消毒监管加大力度,以保证城镇居民用餐安全。
2008~2012年重庆市涪陵区托幼机构食(饮)具消毒状况分析
作者: 郭玲 彭园  来源:预防医学论坛 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 托幼机构  食具  消毒状况 
描述:抽取样品3 771份,平均合格率为62.48%;60%以上的托幼机构不具有卫生安全意识和相应的设施。结论重庆市涪陵区托幼机构食(饮)具卫生质量虽然逐年呈上升趋势,但总体水平偏低,应加强卫生意识,增添设施,加大监督、监测力度。
重庆市合川区学校生活饮用水卫生现状调查与对策
作者: 张骞琳  来源:中国卫生监督杂志 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 学校卫生  生活饮用水  卫生现状  对策 
描述:61.73%,农村小学尤为严重,占不安全水质中的89.59%,这与农村学校采用的饮用水源多为小河溪水、井水,且无过滤、净化、消毒处理等有关.结论重庆市合川区农村学校生活饮用水安全存在一定隐患.提示
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