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[0图]经典川菜分步图解
作者: 董国成  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 川菜  菜谱 
描述:本书精选200道经典川菜,每道菜都配有详细的步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、火锅汤煲篇和小吃篇,具有很强的实用性和可操作性,适合初学者学习阅读。
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