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[0图]新编过瘾川菜
作者: 罗永存 董国成  来源:青岛:青岛出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  四川省 
描述:本书详细说明各种川菜的制作程序和方法。内容包括:川菜的历史及口味特点、非吃不可——经典川菜、家常味道——家常川菜、吃出新花样——创新川菜等。
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