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大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：1、什么是消泡剂?我国批准使用的消泡剂有哪些?消泡剂是在食品加工过程中降低表面张力，消除泡沫的物质。在食品加工时，如发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中可产生大量气泡，影响正常操作的进行，必须及时消除或使

重钢靖江钢材生产配送中心投产: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述：本报讯6月27日上午，旨在打造国内最大的船用钢板加工配送基地的重钢靖江三峰钢材加工配送中心，在江苏靖江隆重举行投产典礼。重钢集团董事长董林出席庆典并宣布正式投产。仅用4个月时间就快速建成投产的靖江三

倡导全民阅读共建书香大渡口: 作者： 李润梅 来源：大渡口报 年份：2015 文献类型：报纸; 描述：本报讯（记者李润梅）7月10日，大渡口区“流淌的书香”文化志愿服务活动在新山村街道新一社区举行。区委书记卢建辉，区委常委、宣传部部长、区文明委主任郭诏彬，副区长、区文明委副主任唐晓兰参加志愿服务活动。读者借阅证办理、好书新书推荐、“超星移动图书馆”操作介绍……当天下午，在新一社区月亮岩广场，“‘流淌

共享蓝天碧水建设美丽大渡口: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2013 文献类型：报纸; 描述：本报讯（记者李润梅李金静）5月8日上午，区委书记盛娅农调研全区环境保护工作情况。区委常委、区委办主任徐晓勇，区委办、区政府办、区环保局、区市政局等单位负责人参加了调研。盛娅农强调，要学习借鉴先进地区的先进经验，结合我区实际，制定出适合我区发展的、操作性强的生态环境建设长远目标和近期计划，把生态文明建

中国共产党大渡口区第十一届二次全体委员会关于《中共大渡口区委关于推动经济转型建设新兴产业之区的决定》的决议: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2012 文献类型：报纸; 描述：会议一致认为，《决定》全面贯彻了重庆市第四次党代会和区第十一次党代会精神，提出了推动经济转型的总体思路，方向明确，措施具体，重点突出，符合我区实际，具有很强的针对性和可操作性，必将有力推动我区加快建设成为新兴产业之区。会议指出，加快经济转型，建设新兴产业之区，是全区当前的首要任务。必须坚持以科学发展

重钢集团领导视察朝阳气体研发创新工作室: 作者： 张海浪 来源：大渡口报 年份：2014 文献类型：报纸; 描述：本报讯日前，重钢集团工会副主席罗琳一行7人，来到朝阳气体公司视察庄正明特气研发创新工作室。检查组一行参观了创新工作室研发现场，查看工作台账和制度建设，了解创新工作室操作流程、研发销售等情况。在随后

大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：1、什么是膨松剂?膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产，它不仅可提高食品的感官质量，而且也有利于食品的消化吸收，这在今天大力发

大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：为了让广大消费者正确认识食品添加剂，我们就食品添加剂的相关知识作一介绍。什么是食品添加剂?食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定，“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化

大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：1、什么是酶制剂?从生物(包括动物、植物、微生物)中提取的具有生物催化能力的物质，辅以其他成分，用于加速食品加工过程和提高食品产品质量的制品，称为酶制剂。酶是生物细胞原生质合成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，因此通常被称作“生物催化剂”。又由于酶具有催化的高效性、专一性和作用条件温和等

大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作: 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：1、什么是防腐剂?为了防止各种加工食品、水果和蔬菜等腐败变质，可以根据具体情况使用物理方法或化学方法来防腐。化学方法是使用化学物质来抑制微生物的生长或杀灭这些微生物，这些化学物质即为防腐剂。防腐剂

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