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条
走进世博 世博会美食溯源-合川桃片
作者：
蔡韬
来源：
食品与生活
年份：
2010
文献类型 ：
期刊
描述：
太古公司白糖和中国台湾白糖，其他如桃仁、麻油等都采用上等优质原料；其次，他
严格
讲求精工细作，研究刀法，每斤
规定
在250片左右；再次，他在选料、磨粉、搅糖、蒸块、包装等每道工序上，都订有详细规章，按章办事
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