检索结果相关分组
- 涪陵油醪糟传统小吃铜铸雕像现身重庆两江景观广场
- 作者： 夏斐然 来源：中国食品 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 传统小吃 现身 榨菜文化 铜铸 雕像 景观 广场 两江 醪糟 重庆市
- 描述：涪陵数百年来家喻户晓—涪陵油醪糟传统小吃铜铸雕像,于8月6日第一次现身重庆市最大两江景观广场—涪陵两江广场。铜铸雕像涪陵油醪糟是涪陵白鹤梁文化、巴文化、易理榨菜文化、榨菜文化五大文化形成。标志着涪陵油醪糟文化上升为榨菜文化之后的第二大食品文化。
- “龙舞阳光”:文化引领学校前行：重庆市沙坪坝区磁器口小学特色办学实践探索
- 作者： 刘春明 刘衍利 来源：今日教育 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 磁器口 实践探索 重庆市 沙坪坝区 学校发展 阳光教育 龙舞 小学 文化理念 学校文化
- 描述：学校文化是一所学校的灵魂,是师生共同的价值追求。在推进学校特色建设中,我们通过挖掘历史、提炼现实、感悟愿景,形成了学校主题文化序列。"龙舞阳光"就是磁器口小学近200年办学历程凝聚而成的核心办学文化理念,这一理念追求的是,人人充满活力,个个充分发展,事事追求和谐,引领师生健康成长。
- 积极探索永川统筹城乡商贸发展新路
- 作者： 蒋勇 来源：新重庆 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 商贸发展 统筹城乡 永川 区域性中心城市 流通业发展 统筹发展 川渝黔 卫星城
- 描述：永川商贸流通业发展有深厚的历史底蕴和现实基础，作为连接川渝黔的重要节点城市、重庆主城卫星城、区域性中心城市和统筹城乡商贸发展试点区，理应先行先试，重点突破，走出一条统筹城乡商贸发展的新路，逐步形成若干具有全局和示范意义的统筹发展新模式，全力打造西部样板。
- 永川区科协让科普图书资源“飘流”起来
- 作者：暂无 来源：科协论坛 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 图书资源 永川 中国科协 联合区 重庆市 经典 基层 文明 中小学生 最大化
- 描述：基层科协的科普调配资源十分有限,如何让有限的科普资源做到最大化利用?重庆市永川区科协充分利用中国科协、华硕集团和中国科普出版社配置的科普图书资源,联合区委宣传部、区文明办等其他7个单位,组织经典书目,形成固定的书源,在全区各镇街、各村社、各部门、
- 盘龙与大渡口区八桥镇缔结“友好街镇”
- 作者：暂无 来源：云阳日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：辖区的基本情况，并表示通过两街镇结对子，学习相互的先进经验，形成优势互补、互惠互利、共同发展的格局，为今
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是膨松剂?膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产，它不仅可提高食品的感官质量，而且也有利于食品的消化吸收，这在今天大力发
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是消泡剂?我国批准使用的消泡剂有哪些?消泡剂是在食品加工过程中降低表面张力，消除泡沫的物质。在食品加工时，如发酵、搅拌、煮沸、浓缩等过程中可产生大量气泡，影响正常操作的进行，必须及时消除或使
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保 健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是被膜剂？在某些食品表面涂布一层薄膜，不仅外表明亮、美观，而且可以延长保存期。这些用于食品外表涂抹，起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用的物质称为被膜剂。水果表面涂一层薄膜，可以抑制水分
- 为卖相好看豆干加入烧碱有毒豆干销往杨家坪大渡口菜市场老板说烧碱摸上去手都会痛曾提醒工人别放太多
- 作者：暂无 来源：重庆时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是被膜剂？在某些食品表面涂布一层薄膜，不仅外表明亮、美观，而且可以延长保存期。这些用于食品外表涂抹，起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用的物质称为被膜剂。水果表面涂一层薄膜，可以抑制水分
- 中国重庆城市转型与发展论坛在渝举行知名专家学者为大渡口区转型支招重钢搬迁大渡口迎来战略转型良机抓住机遇破茧成蝶
- 作者：暂无 来源：重庆时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是被膜剂？在某些食品表面涂布一层薄膜，不仅外表明亮、美观，而且可以延长保存期。这些用于食品外表涂抹，起保质、保鲜、上光、防止水分蒸发等作用的物质称为被膜剂。水果表面涂一层薄膜，可以抑制水分