检索结果相关分组
- 西部首席城市产业综合体落户大渡口 产业地产航母天安数码城获大奖
- 作者：暂无 来源：重庆时报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：从荒山到“十里钢城”，重钢扎根大渡口区已有73年！在重庆人的记忆里，这是一个工业时代的符号，不管它走到哪里，都无法抹去人们心中的那份难舍情怀。9月22日，重钢老厂区型钢厂棒材生产线关停。这意味着，老重钢在大渡口画上了圆满句号，大渡口区送走了“锈渍斑斑”的旧重钢，愿新重钢在长寿区续写昔日辉煌。■文/周
- 保客运安全 全市启动50天专项整治 合川一起车祸导致3死23伤，客运公司不向司机通报罚款1万
- 作者：暂无 来源：重庆商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：保客运安全 全市启动50天专项整治 合川一起车祸导致3死23伤，客运公司不向司机通报罚款1万
- 小巷培育文化 社区明星上浮雕墙 渝北背街小巷整治“既要面子又要里子”：环境要宜居文化味要浓
- 作者：暂无 来源：重庆商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：小巷培育文化 社区明星上浮雕墙 渝北背街小巷整治“既要面子又要里子”：环境要宜居文化味要浓
- 山地城市综合交通体系的适应性构建：以重庆沙坪坝火车站为例
- 作者： 丁华 来源：大家 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 山地城市 综合交通体系 沙坪坝 城市交通 交通方式 地下空间 火车站 城市化进程 适应性 综合交通枢纽
- 描述：重庆自成立直辖市以来,城市化进程加快,道路交通问题表现得十分突出。一体化交通枢纽的规划建设,已经成为优化城市交通出行环境、缓解城市交通问题的关键。
- 江北经高家花园大桥到沙区禁行90天——19日起高家花园大桥施工整治，实行半幅通车，沙坪坝经此往江北方向可通行
- 作者：暂无 来源：重庆商报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：江北经高家花园大桥到沙区禁行90天——19日起高家花园大桥施工整治，实行半幅通车，沙坪坝经此往江北方向可通行
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是酸度调节剂?我国批准使用的酸度调节剂有哪些?酸度调节剂亦称PH调节剂，是用以维持或改变食品酸碱度的物质。它主要有用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。酸化剂具有增进食品质量的许多功能特性，例如改变和维持食品的酸度并改善其风味;增进抗氧化作用，防止食品酸败;与重金属离子络合，
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是膨松剂?膨松剂是添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。分碱性膨松剂和复合膨松剂两类。膨松剂主要用于焙烤食品的生产，它不仅可提高食品的感官质量，而且也有利于食品的消化吸收，这在今天大力发
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：为了让广大消费者正确认识食品添加剂，我们就食品添加剂的相关知识作一介绍。什么是食品添加剂?食品添加剂是指“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”;同时规定，“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”称为“营养强化
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是着色剂?我国批准使用的着色剂有哪些?着色剂是使食品着色和改善食品色泽的物质，通常包括食用合成色素和食用天然色素两大类。食用合成色素主要指用人工化学合成方法所制得的有机色素。目前世界各国允许使用的合成色素几乎全是水溶性色素。此外，在许可使用的食用合成色素中，还包括它们各自的色淀。色淀是由水溶
- 大渡口区食药监分局采取措施贯彻落实打击餐饮环节和保健食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
- 作者：暂无 来源：大渡口报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：1、什么是酶制剂?从生物(包括动物、植物、微生物)中提取的具有生物催化能力的物质，辅以其他成分，用于加速食品加工过程和提高食品产品质量的制品，称为酶制剂。酶是生物细胞原生质合成的具有高度催化活性的蛋白质，因其来源于生物体，因此通常被称作“生物催化剂”。又由于酶具有催化的高效性、专一性和作用条件温和等