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走进世博世博会美食溯源-合川桃片: 作者： 蔡韬 来源：食品与生活 年份：2010 文献类型：期刊; 描述：来宾，从而被誉为“世界第一桃片”。说它是桃片其实并不是将桃子切片的食物，称为核桃片更为确切。原料采用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，经精制加工而成。从外形上看，合川桃片粉质细润、质感

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