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[0图]经典川菜分步图解
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作者:
董国成 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2013 文献类型 :图书 关键词: 川菜 菜谱
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描述:本书精选200道经典家川菜,每道菜都配有详细的步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、火锅汤煲篇和小吃篇,具有很强的实用性和可操作性,适合初学者学习阅读。
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[0图]渝北流行菜
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作者:
曹辉其 杨虎山等摄影 来源:北京:北京工业大学出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 菜谱
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描述:DIY自己动手:本书为《新派川菜》系列之三,它详细地介绍了最常见最经典的川菜菜式的材料及做法。
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[0图]渝北流行菜
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作者:
曹辉其 杨虎山等摄影 来源:北京:北京工业大学出版社 年份:2003 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 菜谱
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描述:DIY自己动手:本书为《新派川菜》系列之三,它详细地介绍了最常见最经典的川菜菜式的材料及做法。
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[0图]新编过瘾川菜
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作者:
罗永存 董国成 来源:青岛:青岛出版社 年份:2008 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 四川省
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描述:本书详细说明各种川菜的制作程序和方法。内容包括:川菜的历史及口味特点、非吃不可——经典川菜、家常味道——家常川菜、吃出新花样——创新川菜等。
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[0图]结构力学
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作者:
刘蓉华编著 来源:西南交通大学出版社 年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 结构力学
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描述:全书共九章,第一-六章主要内容包括了静定结构内力计算与位移计算、超静定结构计算的立法与位移法,这些内容是结构力学课程的重要基础,也是学习者必须修读的结构力学经典部分。本书的第七、八、九章是在其经典
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[0图]超级诱惑川菜
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作者:
尚厨美食研究中心 来源:北京:中国人口出版社 年份:2014 文献类型 :图书 关键词: 川菜-菜谱
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描述:本书精心挑选了103道麻辣鲜香的川味热菜,按照冷菜、蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、汤羹等进行分类,将经典川香、家常味道一网打尽,道道正宗,口口美味,让您麻的过瘾、辣的高兴。
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[0图]四世同堂 第1部 惶惑 北碚版
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作者:
老舍 来源:北京:人民文学出版社 年份:1998 文献类型 :图书 关键词: 长篇小说 中国 现代
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描述:本书是老舍先生的代表作之一,中国现代长篇小说的经典名著。小说在卢沟桥事变爆发、北平沦陷的时代背景下,以祁家四世同堂的生活为主线,形象、真切地描绘了以小羊圈胡同住户为代表的各个阶层、各色人等的荣辱浮沉、生死存亡,富于史诗风格。本书为四世同堂第一部惶惑。
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[0图]诗意沙坪坝
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作者:
林平 来源:重庆:重庆出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 诗集 中国 当代
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描述:本书集结当代中国百位著名诗人,以诗配画的形式集体抒怀,歌颂了沙坪坝的人文胜景、红色经典和自然风光。本书分为上下辑,上辑为历史遗迹部分,展示了沙坪坝厚重深远的红岩精神和抗战精神;下辑为自然和人文风景部分,展示了沙坪坝五彩斑斓的自然胜景和浓郁醇厚的人文景观,是以文学形式不可替代的沙坪坝的宣传册。